Seu primeiro papel no cinema foi vivido em NO FUNDO DO MAR. Um exuberante filme de suspense, baseado no livro best-seller de Peter Benchley (o mesmo autor de Tubarão). Nick Nolte ganhou notoriedade quando apareceu em 82 no filme 48 HORAS, ao lado de Eddie Murphy. Nolte sempre detestou ser galã, preferiu os papeis que viveu ate hoje com grande intensidade. O trabalho que mais emocionante para Nolte foi atuar ao lado de Katherine Hepburn em Grace Quiqley, Um Jogo de Vida ou Morte, de 1983. Nessa época, Nolte tinha problemas com a bebida e a atriz Katherine Hepburn deu-lhe um puxão de orelhas, que só se refletiria nos anos noventa, quando resolveu abandonar o vício. Nolte filmou ARCADIA LOST, um drama dirigido pelo grego Phedo Papamichael. Ele ainda vai aparecer em WARRIOR, onde ele faz o papel de um lutador de boxe envolvido com o alcoolismo.Nick Nolte nasceu em Omaha, Nebrasca, no dia 08 de Fevereiro de 1941, completando no dia de hoje 69 anos.